以下自考模拟题均由浙江自考网整理并发布,考生想要了解更多关于浙江自考报名、考试、成绩查询、毕业、历年真题、常见问答等相关信息请关注浙江自考网,获取浙江自考更多信息。6.生产淀粉时,分离纤维通常采用下列哪种方法¡()
A.过筛B.静止沉淀C.流动沉淀D.离心分离
7.淀粉煳化温度是指()。
A.开始煳化的温度B.煳化完成时的温度
C.从开始到完成的平均温度D.从开始到完成的温度范围
8.交联淀粉具有很强的()。
A.抗分解能力B.耐老化能力C.吸水保水能力D.增粘能力
9.甜味是淀粉糖的重要性质,甜味的标准是以下列哪种糖为标准的?()
A.葡萄糖B.果糖C.蔗糖D.麦芽糖
10.正型乳酸发酵是葡萄糖经何种途径进行分解,最后形成乳酸的?()
A.双磷酸己糖途径B.单磷酸己糖途径
C.脱氧酮糖酸途径D.磷酸戊糖途径
声明:
(一)由于考试政策等各方面情况的不断调整与变化,本网站所提供的考试信息仅供参考,请以权威部门公布的正式信息为准。
(二)本网站在文章内容来源出处标注为其他平台的稿件均为转载稿,免费转载出于非商业性学习目的,版权归原作者所有。如您对内容、版权等问题存在异议请与本站联系,我们会及时进行处理解决。
相关推荐
2023年4月浙江自考《刑事诉讼学》模拟题(下)
04-072023年10月浙江自考《英语(二)》模拟练习题22
05-192023年浙江自考《刑事诉讼学》模拟题:第5章
03-20浙江自考《影视美学》模拟试题及答案(二)
11-172023年4月浙江自考《普通逻辑》模拟试题四(3)
12-262023年4月浙江自考《社会学概论》模拟试题七十一
02-132022年浙江自考《语言学概论》模拟题及答案(5)
09-222023年4月浙江自考《大学语文(专)》模拟试题三(3)
11-232022浙江自考《中国近代史纲要》考前预测试题(14)
07-222022年浙江自考《基础会计学》模拟试卷及答案(第5套)
08-18