以下自考模拟题均由浙江自考网整理并发布，考生想要了解更多关于浙江自考报名、考试、成绩查询、毕业、历年真题、常见问答等相关信息请关注浙江自考网，获取浙江自考更多信息。三、名词解释题
22.农产品加工
23.压榨法制油
24.淀粉煳化
25.直接膨化法
26.罐头真空度
四、简答题
27.用箭头表示稻谷制米的主要流程。
28.固态发酵与液态发酵相比,具有哪些优缺点？
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